来源: 更新:2023-08-30 08:07:18
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小编为大家带来了一份精心整理的西米露的做法大全。作为夏季最受欢迎的甜品之一,西米露以其清凉爽口、口感独特而备受喜爱。下面就让我们一起来学习几种简单易做的西米露制作方法吧!
第一种方法:经典椰汁西米露
材料:椰浆、西米、水、糖、水果(可选)
1.将适量的西米用清水浸泡30分钟至变软,然后沥干备用。
2.锅中加入适量清水,放入浸泡好的西米,用中小火煮15-20分钟,直至西米变透明。
3.关火后将煮好的西米过冷水漂洗,再沥干备用。
4.锅中加入适量椰浆和水,放入糖,用中小火煮沸至糖完全融化。
5.加入煮好的西米,轻轻搅拌均匀即可。
6.可根据个人口味加入喜欢的水果作为装饰。
第二种方法:芒果西米露
材料:芒果、西米、椰浆、水、糖
1.将芒果剥皮去核,切成小块备用。
2.将适量的西米用清水浸泡30分钟至变软,然后沥干备用。